Ciabatta
Ciabatta uit de oven met huisgemaakte pesto | kruidenboter
Gratin di Patate
Aardappelen uit de oven met parmigiano reggiano
Insalata Verde
Salade van mesclun | kerstomaten | zwarte olijven | ui | rucola | balsamico
Polpette
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Italian Wings
Italiaans gemarineerde borrelpootjes | huisgemaakte Italiaanse knoflooksaus
Insalate di Rucola
Salade van rucola | kerstomaten | walnotenen | grove stukken Parmigiano Reggiano in olijfolie extra vergine en aceto balsamico
Piccolo Carpaccio Cipriani
Salade van mesclun | flinterdun gesneden kogelbiefstuk | rucola | Parmigiano Reggiano | truffelmayonaise
Insalata con Verdure Grigliate
Salade van mesclun | gegrilde gemarineerde courgette | aubergine | paprika's | kerstomaten | buffelmozzarella | rucola | parmigiano reggiano | aceto balsamico
Piccolo Vitello Tonnato
Biologische Kalfshaas | rosé gegaard in de oven | geserveerd met een overheerlijke frisse saus van duurzaam gevangen tonijn getopt met rucola en kappertjes uit Sicilië
Piccolo Insalata Caprese
Salade van mesclun | Tomaat | Mozzarella | Basilicum
Spaghetti alla Bolognese
Verse spaghetti in gehaktsaus van scharrelrundvlees | oud familierecept
Spaghetti with Meatballs
Verse spaghetti | italiaanse gehaktballetjes van scharrelrundvlees | tomatensaus
Pasta Carbonara
Spaghetti in een saus van biologisch ei | pancetta | pecorino
Penne all'Arrabbiata
Verse penne | pikante tomatensaus
Penne all Gorgonzola
Verse penne | courgette | gorgonzola-roomsaus
Penne con Spinaci
Verse penne | roomsaus | wilde spinazie | rode peper | knoflook
Rigatoni Marilena
Verse grote holle pasta | aubergines | basilicum | tomaten-mascarponesaus
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi | buffelmozzarella | basilicum | parmigiano reggiano | tomatensaus
Penne Tonno
Verse penne | tonijn | kappertjes | zwarte olijven | knoflook | peterselie | tomatensaus
Canneloni al Pomodoro
Canneloni gevuld met spinazie | ricotta | parmigiano reggiano | tomatensaus
Lasagne Bolognese
Lasagna uit de oven gevuld met mozzarella | parmigiano reggiano | gehaktsaus van scharrelrundvlees
Tagliatelle con Salmone
Verse tagliatelle | wilde spinazie | gerookte zalmsnippers | peterselie | roze roomsaus
Tagliatelle Tartufo e Funghi Porcini
Verse tagliatelle in een saus van eekhoorntjesboord | vleesjus | truffelpate | room
Penne Manzo
Verse penne | kogelbiefstuk | zwarte olijven | kapperjtes | knoflook | oregano | tomatensaus
Spaghetti Pollo e Pesto
Verse spaghetti| pesto-roomsaus | gemarineerde kipfiletblokjes
Pasta al Parmigiano
Verse spaghetti | champignons | parmigiano reggino | tomatensaus
Penne con Broccoli e Salsiccia
Verse penne | handgemaakte Italiaanse venkelworst | knoflook | broccoli | tomatensaus
Ravioli di Zucca
Ravioli gevuld met pompoen | saus van boter en salie
Penne Vitello
Verse penne | kalfshaas | champignons | knoflook | basilicum | tomatenroomsaus
Spaghetti con Gamberetti e Rucola
Verse spaghetti | black tiger garnalen | kerstomaten | gebakken in olijfolie extra vergine | knoflook | witte wijn | getopt met rucola
Parmigiana di Melanzane
Een lasagne van aubergine uit de oven | mozzarella | tomatensaus | parmiggiano reggiano | basilicum
Pasta Sole
Verse penne | roomsaus | rode pesto | kerstomaten
Bambino
24 cm | San Marzano tomaten | mozzarella
Bambino Salami
24 cm | San Marzano tomaten | mozzarella | salami
Margarita
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | basilicum
Carlos
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | knoflook| rode pepers | oregano
Calzone
Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus | mozzarella | diverse groenten | ham
Caprese
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | plakken verse tomaat | plakken mozzarella | basilicum
Molotov
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | gedroogde rode pepers | pikante Spianata Romana uit Lazio
Pollo
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | biologische kipblokjes | paprika | pesto | Parmigiano Reggiano
Napoletana
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | ansjovis | zwarte olijven | kappertjes
Tonno
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | zwarte olijven | kappertjes
Vesuvio
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | salami Tre Torri | achterham
Capricciosa
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | champignons | artisjok | zwarte olijven | achterham
Gorgonzola e Salami Piccante
Napolitaanse biologische witte pizza met mozzarella | gorgonzola | pikante Spianata Romana uit Lazio
Manzo
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | in boter gebakken kogelbiefstuk | rucola | Parmigiano Reggiano
Verdure
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | ui | gegrilde en gemarineerde aubergine | courgette | paprika
Formaggi
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | een selectie van de beste kazen uit Italie | met o.a. mozzarella | gorgonzola | Parmigiano Reggiano
Spianata
Napolitaanse biologische pizza | San Marzano tomaten | mozzarella | Spianata salami | rucola | truffelmayonaise | Parmigiano Reggiano
Prosciutto | Parmigiano e Rucola
Napolitaanse biologische witte pizza | mozzarella | kerstomaten | parmaham | rucola | Parmigiano Reggiano
Tartufo Nero
Italiaans ijsbonbon van truffelchocolade roomijs
Tartufo Bianco
Italiaanse ijsbonbon van witte chocoladeroomijs | gevuld met caramel en koffie | omhuld met merengue en kokos
Panna Cotta
Huisgemaakt klassiek noord-italiaanse pudding | vanille | karamelsaus
Tiramisu di Napoli
Huisgemaakt traditioneel Italiaans dessert met lange vingers | volgens oud familierecept
Tiramisu con Nutella
Tiramisu van verse mascarpone, Italiaanse lange vingers, Nutella en chocolade crisps
COLOMBA ALBICOCCA E CIOCCOLATO (1 KG)
EASTER CAKE with candied apricot and chocolate, topped with icing and hazelnuts. Handgemaakt zoet Italiaans Paasbrood (Colomba) gemaakt door de bekende patissier Fiasconaro, gevuld met gekonfijte abrikoos en chocolade en getopt met hazelnoot.
COLOMBA PANDORATA (1KG)
EASTER CAKE topped with icing and granulated sugar. Handgemaakt zoet Italiaans Paasbrood (Colomba) gemaakt door de bekende patissier Fiasconaro, getopt met icing en suiker.
Ciabatta
Ciabatta bread out of the oven with homemade garlic butter and pesto.
Parmigiano Reggiano
Coarsely grated, tray of 23 grams.
Focaccia
Boterzachte focaccia uit de steenoven met de lekkerste huisgemaakte knoflookboter.
Coca Cola
33cl
Coca Cola Light
33cl
Lipton Ice Tea
33cl
Acque Panna - Still water
Still Water 50cl
San Pellegrino - Sparkeling Water
Sparkling Water 50cl
San Pellegrino Aranciata
33cl
San Pellegrino Aranciata Rossa
Currently sold out
San Pellegrino Limonata
33cl
Birra Peroni
33cl
Barbera d’Asti DOCG
70cl
Vernaccia di San Gimigniano DOCG
70cl
Rosé
70cl
Pronol Prosecco Frizzante DOC
75cl