Skip to:

Shah Jahan Amsterdam

IndianAsianCurry

4.6 Excellent(328)Opens at 17:00€2.50 delivery€10.00 minimum

Voorgerechten

Shahjahan Platter
Een assortiment van voorgerechten speciaal geselecteerd door onze chef-kok.
€14.00
Chana Puri**
Witte kikkererwten bereid met paprika, uien, knoflook en geserveerd met gefrituurd brood.
€5.50
Shrimp Puri**
Kleine garnalen gebakken met paprika, uien, knoflook en geserveerd met gefrituurd brood.
€5.50
Tandoori Mix Starter**
Gegrilde kipfilet, Lams, Garnalen geroosterd.
€9.50
Prwan Tikka**
Garnalen geroosterd in kleioven.
€10.00
Chicken Pakora**
Kip, gemengd met medium hete Indiase kruiden en kikkererwten meel, gefrituurd en geserveerd met sla.
€5.50
Paneer Pakora**
Zelfgemaakte kaas, gemengd met medium hete Indiase kruiden en kikkererwten meel, gefrituurd en geserveerd met sla.
€5.50
Butterfly Prawns**
Garnalen gefrituurd met seizoenkruiden.
€8.00
Chicken Chat**
Geroosterd stukjes kipfilet met Indiase kruiden, zoet/zuur ge kruid
€5.50
Onion Bhajee*
Gefrituurde Spaanse uien met kruiden en linzenmeel
€4.50
Samosa*
Gefrituurde bladerdeeg envelop gevuld met gemengde groenten
€4.50
Spicey Chicken Wings
€6.00· Popular

Soepen

Yekhni Soup*
Heldere kippensoep
€4.95
Muligatawny Soup*
kippensoep met linzen
€4.95
Dal Soup*
Linzensoep
€4.95

Hoofdgerechten

Tandoori Paneer Tikka (Vegetarian)
Sappige stukjes Indiase cottage cheese bestrooid met kruiden en gegrild met verse paprika en uien.
€18.00
Garlic Chicken Tikka
Kipstukken ingesmeerd met knoflook en gemarineerd in een kruidige saus, afgemaakt in de Tandoor.
€16.50
Tandoori Sheek Kabab**
Gegrilde lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden.
€16.50
Fish Tikka Tandoori**
Vis filets gemarineerd in tandoori saus.
€16.50
Tandoori Prawns**
Garnalen gemarineerd in tandoori saus.
€21.00
Lamb Tikka**
Lamsvlees gemarineerd in tandoori saus.
€18.00
Chicken Tikka Tandoori**
Gegrilde kipfilet gemarineerd in tandoori saus.
€17.00
Tandoori Chicken**
Gegrilde halve kip in twee stukken gemarineerd in tandoori saus.
€15.50
Mixed Grill**
Mix van kip tandoori, kip tikka, lams tikka, seekh kabab en tandoori garnalen.
€20.50

Currygerechten van de Klei Oven

Lamb Roga Josh**
Mild hete Lamsvlees kerrie met veel tomatenpuree en vers tomaat.
€18.00
Lamb Vindaloo*****
Lamsvlees curry gestoofd met aardappel in dikke saus.
€18.00
Lamb Madras****
Lamsvlees curry gestoofd met citroen in dikke saus.
€18.00
Mix Karahi**
Mix van gegrilde kip, lamsvlees en garnalen gestoofd met kruiden, ui en tomaat.
€18.00
Balti Gosht**
Tandoori stukjes lamsvlees bereid in milde massala saus met groene kruiden.
€18.00
Lamb Saag**
Lamsvlees gestoofd met spinazie.
€18.00
Lamb Dhansak**
Lamsvlees gestoofd met spliterwten, ananas, citrocn, chili en suiker
€18.00
Lamb Kurma*
Lamsvlees gestoofd in een romige saus met kokospoeder, amandelen, suiker en rozijnen.
€18.00
Lamb Jhal Friazi***
Lamsvlees bereid met uien, tomaten, gember, paprika, groene peper & knoflook.
€18.00
Lamb Bhuna**
Lamsvlees tikka bereid met veel uien, tomaten, gember en knoflook.
€18.00
Lamb Tikka Massala
Gemarineerd lamsvlees, gegrild en gestoofd met paprika en uien.
€18.00
Chicken Karahi**
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd met kruiden, ui tomaat. Geserveerd op een sizzeler.
€16.00
Chicken Vindaloo*****
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd met aardappel in dikke saus.
€16.00
Chicken Madras****
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd met citroen in dikke saus.
€16.00
Chicken Dhansak **
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd met spliterwten, ananas, citroen, chili & suiker.
€16.00
Chicken Jhal Friazi***
Kip bereid met uien, tomaten, groene peper, paprika, gember en knoflook.
€16.00
Chicken Hariyali
Kipfilet bereid in een rijke en romige saus van spinazie, mint en cashewnoten.
€16.00
Chicken Tikka Bhuna**
Kip tikka bereid met veel uien, tomaten, gember en knoflook.
€16.00
Chicken Tikka Saag*
Gemarineerdc kipfilet gegrild en gestoofd met spinazie.
€16.00
Chicken Kurma*
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd in een romige saus met kokospoeder, amandelen, suiker & rozijnen.
€16.00
Chicken Rezala****
Gemarineerde kip, gegrild en gestoofd in een dikke saus bereid met citroen, uien, gember, cashewnoten poeder en suiker.
€16.50
Chicken Sharabi***
Gemarineerde kip, gegrild en gestoofd in romige kokossaus, cashewnoten poeder en Tia maria.
€16.00
Butter Chicken*
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd in een romige saus, amandelschaafsel, Indiase kruiden, verse tomaten en kokospoeder.
€17.00· Popular
Chicken Tikka Massala**
Gemarineerde kip, gegrild en gestoofd met paprika en uien.
€16.00· Popular

Visgerechten

Fish Vindaloo *****
Vis filets gestoofd met eitroen in dikke saus.
€17.00· Popular
Fish Madras ****
Vis filets gestoofd met aardappel in een dikke saus.
€17.00
Fish Bhuna**
Vis filets bereid in een milde saust met veel uien, tomaten,gember en knollook.
€17.00
Fish Kurma*
Vis filets gestoofd in een romige saus, kokospoeder, amandaschijfjes, suiker en rozijnen.
€17.00
Fish Curry**
Vis filets gestoofd in een dikke saus.
€17.00
Shrimp Vindaloo *****
Garnalen gestoofd met aardappel in een dikke saus.
€17.00
Shrimp Madras***
Garnalen gestoofd met citroen in dikke saus.
€17.00· Popular
Shrimp Curry**
Garnalen gekookt in een dikke saus.
€17.00
King Prawn Saag**
Grote gemarineerde garnalen, gegrild en gestoofd met spinazie en authentieke grocne kruiden.
€20.00
King Prawn Vindaloo*****
Grote gemarineerde garnalen, gegrild en gestoofd met aardappel in dikke saus.
€20.00
King Prawn Madras****
Grote gemarineerde garnalen, gegrild en gestoofd met citroen in dikke saus.
€20.00
King Prawn Bhuna**
Grote gemarineerde garnalen, gegrild en gestoofd in tomaat, uien, gember en knoflook saus.
€20.00
King Prawn Jhal Friazi***
Grote gemarineerde garnalen, gegrild en gestoofd in een kerriesaus met tomaten, ui, Indiase kruiden en paprika
€20.00
King Prawn Massala**
Grote gemarineerde garnalen gegrild en gestoofd met paprika en uien.
€20.00
King Prawn Kurma*
Grote gemarineerde garnalen gegrild en gestoofd met paprika en uien.
€19.00

Biryani's

King Prawn Birriani**
Grote gemarineerde garnalen gegrild en gestoofd, bereid met rijst en kruiden
€15.50
Vegetable Birriani
Rijst en groenten samen gekookt met kruiden.
€15.50
Lamb Birriani**
Lamsvlees bereid met rijst en kruiden.
€17.50
Chicken Tikka Birriani**
Gemarineerde kipfilet gegrild en gestoofd, bereid met rijst en kruiden.
€16.50

Groenten Gerechten

Aloo Gobhi**
Aardappelen en bloemkoo I in currysaus
€12.00
Chana Massala**
Kikkererwten in medium hete currysaus met uien en verse tomaten.
€12.00
Aloo Matter**
Aardappelen en erwten in kerriesaus.
€11.50
Tarka Dal**
Indiase linzen gestoofd met boter.
€12.00
Bhindi Bhaji**
Verse okra , mild h*et. met uien en verse tomaten.
€14.00
Mashroom Bhaji**
Champignons gestoofd met tomaten, uien en boter.
€12.50
Bombay Aloo**
Aardappelen in hete currysaus.
€11.50
Matter Paneer**
Kaas van het huis en erwtjes in currysaus.
€12.50
Paneer Makhani**
Zelfgemaakte kaas in roomsaus.
€15.00
Palak Paneer**
Zelfgemaakte kaas in roomsaus met spinazie
€13.00
Mix Vegetable Curry**
Groente mix gestoofd in een dikke saus.
€12.00
Paneer Butter Massala**
Zelfgemaakte kaas gestoofd in boter met suiker, cashewnoten poeder&n roomsaus
€15.50
Vegetable Kurma*
Groente mix gestoofd in een romige saus, kokospoeder, amandelschijfjes, suiker en rozijnen.
€15.00

Bijgerechten

Aloo Parantha
Gelaagd volkorenbrood met gekruide aardappelen.
€3.00
Mango Chutney
€1.50
Mixed Pickle
€1.50
Pilau Rice
Indiase rijst met kruiden.
€2.50
Roti
Rod dun Indiaas bruinbrood.
€2.50
Paranta
€3.00
Cheese Naan
Bruin brood bereid met boter.
€3.50
Peshwari Naan
Naan gevuld mt zelfgemaakte kaas.
€4.50
Keema Naan
Indiaas brood gevuld met suiker, cashewnotenpoeder en rozijnen.
€4.00
Kulcha Naan
Indiaas brood gevuld met gekruid lamsgehakt.
€3.50
Garlic Naan
Indiaas brood gevuld met groente en kruiden.
€3.50
Onion Naan
Indiaas brood gevuld met knoflook.
€3.50
Butter Naan
Indiaas brood gevuld met uien en kruiden.
€3.00
Naan
Indiaas brood uit klei oven.
€3.00
Papadum
Knapperige linzen broodjes.
€1.00
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaat, suiker en zout.
€2.50
Mixed Salad
€3.50

Bier

Heineken Groot
€5.00
Heineken Normaal
€3.00
Duvel
€5.50
Palm
€4.00
Wit Bier
€4.00
Alocohol Vrij Amstel
€3.50
Indiaas Bier Kingfisher
€4.50
Indiaas Bier Cobra
€4.50
King Cobra (8% Alc)
€12.50

Fris + Lassi

Yoghurt Lassi - Zout
€3.00
Yoghurt Lassi - Zoet
€3.00
Mango Lassi
€3.50
Jus D’ Orange
€3.50
Appelsap
€3.50
Ginger Ale
€3.50
Sinas
€2.50
Tonic
€2.50
Seven-Up
€2.50
Cola/Light/Zero
€2.50
Spa Bronwater
€2.50

Complete Menu's

Children’s Menu
Dal Soup, Chicken Tikka Mughlai, Pilau Rice or Naan, Dessert : Kheer
€18.00
Vegetarian Menu
Onion Bhaji, Paneer Makhani, Aloo Matter, Pilau Rice, Naan, Dessert : Kheer
€23.00
Fish Menu
Samosa, Fish Tikka Tandoori, Aloo Matter, Rice, Naan, Dessert : Kheer
€26.50
Mumtaz Menu
Onion Bhaji, Chicken Tikka Massala, Palak Paneer, Pilau Rice, Naan, Dessert; Kheer
€26.00
Shahjahan Menu
Samosa, Chicken Tikka, Lamb Bhuna,Pilau Rice, Naan, Dessert :Kheer
€27.00

This place is currently closed. Check back during business hours to place an order.