Indian Spices & Vibes
Menu´s
S&V special (2 to 3 person)
Butter chicken, dal makhani, chana masala, rice, 2 naan, raita, papad, chutney, gulab jamun€35.95Tandoori menu for 2 person
Tandoori chicken, chicken tikka masala, chana masala, 2 naan, rice, raita, papad, chutney€32.95Vegetarian royal (2 to 3 person)
Saag paneer, mix veg, chana masala, rice, 2 naan, raita, papad, chutney€29.95Chefs special (voor 4 personen)
Tandoori chicken, butter chicken, lamb jalfrezie, Dal Makhani, Chanamasala, 2x rijst, 2x garlic naan, raita, paperdam chutney, Indian Dessert€55.95Nawabi dawat (3 to 4 person)
Chicken tikka, shahi paneer, chicken korma, chana masala, 2 rice, 2 naan, raita, papad, chutney€38.95
Specialization
Specialisatie
Paneer mango curry
Stukken van de kok van de plattelands kaas in mango curry saus€13.50Chicken mango curry
Stukjes kip gekookt in mango curry saus€15.50· PopularSamosa chaat
Samosa met ui, tomaat en topping met zoete yoghurt en diverse chutneys€5.50
Soups
Soepen
Dal palak shorba
Linzen en spinazie op smaak gebracht met Indiase kruiden€5.00Murg yakhani shorba
Kippenbouillon op smaak gebracht met speciale kruiden en garneer met kip brokken€6.00
Appetizer
Voorgerechten
Papardam (2 stuks)
Krokant dun indiaas kroepoek€1.00Samosa (2 stuks)
Vegetarisch pasteitje gevuld met groentemelange, aardappel, gefrituurd in olie€3.50Lamb seekh kabab
Kruidig geroosterd lamsgehakt, gemengd met indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers€6.00Chicken seekh kabab
Kruidig geroosterd kipgehakt, gemengd met indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers€5.00Onion bhaii
Ringetjes ui gemengde met kikkererwtenmeel, en indiase kruiden gefrituurd in olie.€4.50Paneer pakora
Zelfgemaakte kaas, gemengd met medium hete indiase kruiden en grammeel, gefrituurd.€4.95Chicken pakora
Stukjes kip mild gekruid en gefrituurd€5.50Chicken tikka
Ontbeende kip stukjes geroosterd in de klei-oven€5.95Hotwings
Kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klein-oven€5.95Tandoori soya chap
Yoghurt gearomatiseerde soja stukken gekookt in klei oven en Indiase kruiden€5.95Paneer tikka shaslik
De kaas van de kwark die in yoghurt, Indische masala wordt gemarineerd en in oven wordt geroosterd€5.95Murg garlic tikka
Brokken kip gemarineerd in Indiase masla, knoflook op smaak gebracht en oven gekookt€5.95Amritsari macchi
Met gram bloem bedekte vis aromatisch met Indiase kruiden, specerijen en gefrituurd€5.95Boti kabab
Stukjes lamsvlees die zijn gedrenkt in een mengsel van yoghurt en op smaak gebracht met Indiase masala€6.95· PopularChicken samosa
Gebak gevuld met gehakte kip op smaak gebracht met Indiase kruiden€4.50
Tandoori Gerechten En Mix Grill
Alle tandoori gerechten worden geserveerd met alu matter
Tandoori chicken
Gekruide, gemarineerde kip geroosterd op houtskool€13.50Chicken tikka special
Ontbeend kip stukjes geroosterd in de klei-oven€13.95Tandoori mix grill
Een combinatie van alle grillgerechten€15.95Lamb tikka kabab
Lamsvlees gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de klei-oven€15.95Kashmiri garlic kabab
Kipfilet gemarineerd met knoflook en gegrild in de klei-oven€14.95Chicken chili kabab (heet)
Kipfilet gemarineerd met peper en gegrild in de klei-oven€14.95Tandoori king prawn
Garnalen gemarineerd en gegrild in de klei-oven€17.50
Vegetarian Dishes
Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met naan of rijst
Saag aloo
Aardappels met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden€12.95Bombay aloo
Aardappels in heet kerrie saus€11.95Saag paneer
Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden€12.95Matter paneer
Indiase kaas met doperwtjes in kerriesaus€12.95Shahi panneer (mild)
Indiase kaas bereid met aromatische kruiden€13.50Dhaba dal
Indiase linzen bereid met boter en kruiden€12.50Aloo matter
Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus€12.50Mix vegetables
Verse gekruide groenten€12.50Dal makhni
Indiase linzen bereid met boter en kruiden€12.95Paneer ialfrezie
Specialiteit van de chef€12.95Aloo gobhi
Aardappelen en bloemkool bereid in gemengde kerrie kruidensaus€12.50Vegetable malai korma
Verschillende groenten in roomsaus met noten€12.95Punjabi bhindi
Verse okra's in medium hete kerriesaus€11.95Mushroom bhajee
Champignons gekookt in uien, tomaten en specerijen€11.95Chana masala
Gekookte kikkerwten bereid met kruiden€12.50Mix vegetable kofta
Gemengde groenteballetjes in kerriesaus€12.95Paneer lababdar
Kwark gekookt in halve curry, gearomatiseerde wiith peper en Indiase kruiden€13.50Veg kolapuri (spicy)
Verschillende soorten groenten gekookt in pittig curry saus en op smaak gebracht met kokos€12.95Rajmah rasila
Bruine bonen gekookt in tomaat ozenjus en op smaak gebracht met Indiase kruiden€12.95Paneer tikka butter masala
Stukken kwark serveren in rijke tomaten roomsaus€13.50Tawa subzi
Meng groenten aromatisch met Indiase masala en serveer in semi jus€12.95Dal tadka
Gele liznendal gekookt in indan stijl€12.50Soya chap masala
Brokken soja op smaak gebracht met Indiase masala en gekookt in masala jus€12.95
Chicken Dishes
Alle kipgerechten worden geserveerd met Indiase basmati of naan
Chicken curry
Kipfilet in medium gekruide kerriesaus€14.95Chicken korma (mild)
Kipfilet, mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden€15.50Chicken saag
Kipfilet bereid in spinazie en mosterdbladeren in gemengde kerrie kruiden€15.50Chicken madras
Kipfilet in zeer hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen€14.95Chicken tikka masala
Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met paprika€15.50Butter chicken
Stukjes gemarineerde kipfilet, gegrild en gekookt in tandoori saus€15.50Chicken mushroom do piaza
Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met champignons€15.95Chicken jal frezie (medium)
Stukjes kipfilet gekookt in een exotische saus a la mode de punjab met koriander, medium gekruid geserveerd€15.50Chicken karahi
Stukjes kipfilet bereid in a north-west frontier stijl€15.50Chicken vindaloo (heet)
Kipfilet in zeer hete kerriesaus, afkomstig uit zuid india€14.95Chicken do piaza
Kipfilet in kerriesaus bereid met medium hete kruiden, uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook€15.50Chicken chili
Stukjes kipfilet bereid met paprika, uien en indiase kruiden in currysaus€15.50Chicken rogan josh (medium heet)
Stukjes kipfilerin hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat€15.50Chicken bhartha
Kipgehakt bereid met kruiden, uien, tomaten, doperwten en cashewnoten€14.95Murg banjara
Stukjes kip gekookt met groenten, kruiden en serveren in semi curry saus€15.50Murg lababdar
Botloze stukjes kip op smaak gebracht met peper en gekookt in masala jus€15.50
Lamb Dishes
Alle lamsgerechten worden geserveerd met Indiase basmati of naan
Lamb curry
Lamsvlees medium heet breid met gemengde kerrie kruiden, Lamb korma (mild)€15.95Lamb korma (mild)
Lamsvlees mild gekruid bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen en rozijnen€16.50Lamb madras
Lamsvlees bereid in zeer hete en sterke gekruide saus€15.95Lamb vindaloo
Lamsvlees in zeer hete kerriesaus€15.95Lamb saag
Stukjes lamsvlees bereid met ui en spinazie€16.50Lamb jal frezie
Lamsvlees gekookt in een exotische saus a la mode punjab met koriander en medium gekruid geserveerd€16.50· PopularLamb karahi
Stukjes lamsvlees bereid in north-west frontier stijl geserveerd in een speciale karahi pan€16.50Chefs special (voor 4 personen)
Tandoori chicken, butter chicken, lamb jalfrezie, dal makhani, chana masala, 2 rice, 2 garlic naan, raita, papad, chutney, Indian dessert€55.95Lamb tikka masala
Gegrild stukjes vlees in kerriesaus bereid met paprika€16.50Lamb mushroom
Stukjes lamsvlees bereid met champignons en indiase kruiden€16.50Lamb rogan josh (medium heet)
Stukjes lamsvlees in hete kerriesaus gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat€16.50Lamb bhartha
Lamsgehakt bereid met kruiden, uien, tomaten, doperwten en cashewnoten€15.95Rara goast
Lamstukken geroosterd in lamsgehakt en in curry saus€16.50
Fish Dishes
Alle vis- en garnaalgerechten worden geserveerd met Indiase basmati of naan
Fish masala
Vis gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten€14.95King prawn curry
Garnalen bereid met kerriesaus€15.95Prawn vindaloo
Garnalen in zeer hete saus€15.95Prawn jalfrezie
Gamalen gekookt in een exotische saus a la mode de punjab met koriander medium scherp geserveerd€15.95Prawn korma
Garnalen mild gekruid bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden€15.95Prawn madras
Garnalen bereid in zeer hete en sterke gekruide saus€15.95Malabar fish curry
Panga fish cooked in creamy sauce and Indian spices€14.95Fish curry
Pieces of panga fish cooked in curry sauce€13.95
Biryani House
Biryani gerechten worden geserveerd met raita
Vegetable biryani
Verschillende soorten groenten met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten€13.50Chicken biryani
Stukjes kipfilet met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten€14.95· PopularLamb biryani
Lamsvlees met basmati rijst geserveerd met kerrie groenten€15.95· PopularMixed biryani
Lamsvlees en kipfilet€16.50Prawn biryani
Garnalen mét basmati rijst geserveerd met kerrie groenten€16.95Chicken tikka biryani
Gerookte stukjes kip mengen met rijst en aromatisch met Indiase masala€15.50
Tandoori Bread
Tandoori Brood
Naan indiase brood
€1.75Garlic naan gevuld met knoflook
€2.75Butter naan gevuld met boter
€2.75Cheese naan
Gevuld met verse kaas€2.95Pishawri naan
Gevuld met amandelen, rozijnen, kokosnoot, suiker en zout€2.95Kulcha naan
Gevuld met aardappelen€2.95Onion naan
Gevuld met uien€2.95Keema naan
Gevuld met gehakt€2.95Methi prentha
Indiase bruin brood gevuld met kruiden€2.95Tandoori roti
Indiase bruin brood€1.75Chilli garlic naan
€3.00Laccha prantha
€2.50Assorted breads
Garlic naan, tandoori roti, plain naan, layered prantha, peshawari naan€10.00
Rice
Rijst
Plain rice
Yellow€3.00Basmati vegetable pulao
Rijstmix met diverse groenten€3.95Kashmiri pulao
Rijst gekookt met gedroogde noten en Indiase aromatische kruiden€3.95
Raita, Lassi & Chhach
Plain curd
€2.50Plain raita
Op smaak gebracht met knoflook en Indiase kruiden€3.00Vegetable raita
Yoghurt op smaak gebracht met knoflook, ui, tomaat & komkommer€3.50Boondi raita
Knoflook gearomatiseerde yoghurt mix met gram meel dumpling€3.50Pinapple raita
Zoete yoghurt mix met pinapple brokken€3.50Masala chhach
Yoghurt op smaak gebracht met Indiase masala en serveer zout€2.95Mango lassi
Yoghurt op smaak gebracht met mango€2.95Plain lassi
Indische zoete yoghurtdrank€2.50
Salade & Extra's
Indian salade
Cucumber, tomato, onion, green chilli, lemon€3.00Mix salade
Iceberg lettuce mix with pepper, onion, tomato, cucumber and seasoned with olive oil & salt€3.00Mango chutney
€1.50Mix pickle
€1.50Fried papped
€1.00
Desserts
Nagerechten
Kheer
Zelfgemaakte indiase rijstpudding€2.50Gulabjamun
€2.50
Beer
Bier
Heineken small
€2.00Heineken big
€2.95Kingfisher
330 ml€2.50Cobra
330 ml€2.50Bavaria
0.0%€2.00Amstel
0.0%€2.00
Soft Drinks
Frisdranken
Normal water
Spa blue€2.00Soda water
Spa rood€2.00Red bull
€2.50Mango maaza
€2.50AA drink
€2.00Coconut juice
€2.00Energie drink
€2.00Coca cola
€2.00Cola light
€2.00Cola zero
indian premier beer€2.00Sprite
€2.00Fanta
€2.00
