Carnivoor Time
Lamb samosa | Kip tikka massala | Groenten curry van de dag | Pilau rijst | Naan
Hardcore Veggie
Vegetarische samosa | Baingan Barth | Groenten curry van de dag | Pilau rijst | Naan
Sizzle Dizzle
Onion Bhaji | Mixed Grill | Groenten curry van de dag | Pilau rijst | Naan
Murgh Salad
Tandoori kip tikka salade.
Boti Ka Salad
Tandoori lam salade in een mint en yoghurt dressing.
Aloo Salad
Een hartige gekruide aardappelsalade.
Lamb Samosa
2 st. | Driehoekjes van bladerdeeg gevuld met gekruid lamsgehakt.
Macchi Kebab
3 st. | Kabeljauw filet in een beslag van Indiase kruiden en daarna gefrituurd.
Jhinga Pakora
9 st. | Garnalen met een licht dun gekruid beslag met bloem gemaakt en gefrituurd.
Chicken Massala Kathi
Gekruid kipfilet in een sausje in een dunne roti gewikkeld.
Chicken Tikka Kebab
3 st. Gekruide stukjes kipfilet uit de tandoor gemarineerd in yoghurt en kruiden.
Chicken Tangri Kebab
3 st. | Kip drumsticks gemarineerd in yoghurt | knoflook en gember gegrild in de kleioven.
Lamb Boti Kebab
3 st. | Gemarineerde stukjes zacht lamsvlees uit de tandoor.
King Size Prawn Kebab
3 st. | Grote garnalen gemarineerd en gegrild in de kleioven.
Lamb Mince Seekh Kebab
3 St. Gekruid lamsgehakt gegrild op spiesen en dan vanuit de tandoor bij u bezorgd.
Mixed Vegetable Pakora
8 St. Aubergines | bloemkool en aardappelen overheerlijk Indiaas gefrituurd.
Onion Bhaji
3 st. | Gehakte uien in deeg gemaakt van rijst en kikkererwtenmeel | kruiden en specerijen | dan gefrituurd totdat het goudkleurig is.
Vegetarian Samosa
2 st. | Driehoekjes van bladerdeeg gevuld met groenten.
Paneer Pakora
3 st. | Gekruide kaas uit eigen huis in een beslag van kruiden gefrituurd.
Aloo Bhonda
3 St. Puree uit aardappelen in een kikkererwten beslag.
LET OP! RIJST MOET APART BESTELD WORDEN PLEASE NOTE; THE DISHES ARE NOT SERVED WITH RICE OR NAAN. THEY NEED TO ORDERED SEPERATELY
Tandoori Murg
Kip aan het been | gemarineerd in kruiden | yoghurt | knoflook en gember | gebakken in de kleioven.
Malai Tikka Murg
Kip filet gemarineerd in yoghurt | verse limoen | knoflook | kruiden en kaas. Een zachte romige kebab.
Chicken Reshmi Kebab
Kipgehakt gemarineerd in yoghurt, verse citroen, knoflook en kruiden
Lamb Seekh Kebab
Gekruid lamsgehakt gegrild op spiesen gegrild uit de klei-oven
Chicken Hariyali Kebab
Kip filet gemarineerd met veel groen zoals koriander | mint | verse spinazie en gegrild in de klei oven.
Gosht Elaichi Pasanda
Gekruid en gemarineerd lams filet gegrild op spiesen uit de kleioven.
Lamb Adraki Champs
Lamskoteletten gemarineerd met kruiden | yoghurt | knoflook | gember | verse koriander en mint gegrild in de kleioven.
King Size Prawn Kebab
Grote garnalen uit de tandoor gegrild | gemaakt met een speciaal kruid | ajwain genaamd | citroensap en knoflook.
Vegetarian Tandoori Paneer Tikka
Een echte hit voor de vegetariërs | een exotische kebab van huisgemaakte Indiase kaas.
Mixed Grill
Een combinatie van Chicken Tikka | Tandoori Murg | Boti Kebab | en Seekh Kebab geserveerd op een sissende hete plaat.
Tandoori Machi
Heerlijke botervis, Indiaas gekruid en gegrild in de tandoor aan spiesen.
LET OP! RIJST MOET APART BESTELD WORDEN PLEASE NOTE; THE DISHES ARE NOT SERVED WITH RICE OR NAAN. THEY NEED TO ORDERED SEPERATELY
Butter Chicken
Verse Indiase kruiden met tomaten en verse room. Dit gerecht is voor gasten die van mild eten houden.
Kip Korma
Een korma is een Mughal creatie | rijk in verse kruiden en noten. Deze noten zijn overigens verpulverd en geven alleen heel veel smaak aan dit gerecht. Je ziet ze nauwelijks!
Lam Korma
Dit gerecht is een gerecht voor u als u van mild houdt.
Kip Dhansak
Dit is de favoriet van de Indiase Parsi gemeenschap die erom bekend staan grote vlees eters te zijn. Dit gerecht wordt bereid met gele linzen.
Lam Dhansak
Dit lams gerecht wordt bereid met gele linzen, verse koriander en gember en Indiase kruiden..
Massala Wala Murg
Dit is een specialiteit van Noord India | erg delicaat bereid | met uien | knoflook | gember | tomaten en verse koriander.
Balti Lamb
Een fantastische bereiding van lam in een overheerlijke saus van uien | knoflook en Indiase kruiden.
Balti Chicken
Een fantastische bereiding van kip in een overheerlijke saus van uien | knoflook en Indiase kruiden.
Kadhai Lamb
Deze lams curry is bereid met verse kruiden | koriander | paprika | uien | tomaten en yoghurt. Een uitstekend gerecht voor iemand die graag een sausje met wat meer paprika wil hebben. Probeer dit gerecht eens iets pittiger.
Kadhai Chicken
Deze kip curry is bereid met verse kruiden | koriander | paprika | uien | tomaten en yoghurt. Een uitstekend gerecht voor iemand die graag een sausje met wat meer paprika wil hebben. Probeer dit gerecht eens iets pittiger.
Lamb Spicy Meat Balls
Een specialiteit van de Noord Indiase keuken. Deze lamsgehakt balletjes worden in een redelijk hete curry opgediend met verse kruiden zoals garam massala .
Chicken Bhuna
Deze kip curry is bereid met verse kruiden | garam massala en heeft een dikkere saus dan de andere curry’’s. Erg smakelijk!
Lamb Bhuna
Deze lams curry is bereid met verse kruiden | garam massala en heeft een dikkere saus dan de andere curry’’s. Erg smakelijk!
Chicken with Spinach
Een heerlijke combinatie van kip met spinazie met kruiden zoals fenegriek en verse koriander.
Lamb with Spinach
Een heerlijke combinatie van lam met spinazie met kruiden zoals fenegriek en verse koriander.
Chicken with Lentils
Een typisch Noord Indiaas kip gerecht bereid met zwarte linzen in een curry.
Lamb with Lentils
Een typisch Noord Indiaas lams gerecht bereid met zwarte linzen in een curry.
Chicken Jalfrezi
Dit Noord Indiase gerecht wordt bereid met veel verschillende groentes zoals doperwtjes en maïs.
Lamb Jalfrezi
Dit Noord Indiase gerecht wordt bereid met veel verschillende groentes zoals doperwtjes en maïs.
Gosht Pasanda Massala
Erg verfijnd lamsvlees zonder been | gegrild in de klei oven en bereid in een curry rijk in kruiden. Het is licht en de versheid is gegarandeerd. Een specialiteit van Hyderabad!
Chicken Tikka Massala
Kip filet | eerst gemarineerd met verse Indiase kruiden en gegrild in de tandoor | daarna gekookt in een rijke curry. Een aanrader en tevens het meest gegeten gerecht in de UK!
Chicken Vindaloo
Dit gerecht is traditioneel erg pittig met veel verse pepers | koriander | witte wijn | azijn en citroensap.
Lamb Vindaloo
Dit moet wel enige vocht op het voorhoofd tot gevolg hebben!
Chicken Madras
Een heerlijk gekruid maar pittige maaltijd die origineel uit Zuid India komt. Het heeft een redelijk dikke curry met veel hete pepers erin. Voor de waaghalzen onder ons die wel tegen een beetje “”pittig”” kunnen.
Lamb Madras
Een heerlijk gekruid maar pittige lams maaltijd die origineel uit Zuid India komt. Het heeft een redelijk dikke curry met veel hete pepers erin. Voor de waaghalzen onder ons die wel tegen een beetje “”pittig”” kunnen.
Butter Chicken Medium
Verse Indiase kruiden met tomaten en verse room. licht zoet maar met verse pepers en kruiden ook een beetje pittig
LET OP! RIJST MOET APART BESTELD WORDEN PLEASE NOTE; THE DISHES ARE NOT SERVED WITH RICE OR NAAN. THEY NEED TO ORDERED SEPERATELY
Macchi Talia
Voor de liefhebbers van witte vis! Kabeljauwfilet in een zeer smakelijke curry.
Jhinga Curry
Een romige garnalen curry. Als u van garnalen houdt in een milde saus dan raden we dit aan want het is gemaakt in een kokosnoot curry!
Kadhai Jhinga
Met ajwain op smaak gebrachte garnalen in uien | knoflook | tomaten | paprika en verse koriander.
King Prawn Massala
Grote garnalen gerild in de klei oven en bereid in een zeer delicaat gekruide saus van uien | tomaten | gember en verse koriander.
Tandoori Machi
Heerlijke botervis, Indiaas gekruid en opgehangen in de tandoor aan spiesen.
Sofyani Biryani | Veg
Een vegetarisch rijst gerecht op smaak gebracht met saffraan. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita | een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.
Sofyani Biryani Chicken
Een rijst gerecht met kip op smaak gebracht met saffraan. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita | een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.
Sofyani Biryani Lamb
Een rijst gerecht met lamsvlees op smaak gebracht met saffraan. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita | een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.
Sofyani Biryani Prawns
Een rijst gerecht met garnalen op smaak gebracht met saffraan. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita | een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.
Sofyani Biryani Mix
Een rijst gerecht met kip, lamsvlees en garnalen op smaak gebracht met saffraan. Het wordt altijd geserveerd met een heerlijke raita | een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer.
Pilau Basmati Rijst
Plain yoghurt
Raita
Een yoghurt dressing met o.a. chat massala en komkommer
Indian Salad
Verse groene peper, gesneden uien en chat massala
Kachumber Salad
Komkommer, verse tomaten en een citroen dressing
LET OP! RIJST MOET APART BESTELD WORDEN PLEASE NOTE; THE DISHES ARE NOT SERVED WITH RICE OR NAAN. THEY NEED TO ORDERED SEPERATELY
Laziz Khumb
Een heerlijk gerecht met een combinatie van champignons en paprika | op smaak gebracht met Indiase kruiden met als garnering koriander.
Shahi Paneer
Indiase kaas (vers bereid) in boter | tomaten en verse room afgemaakt, is licht zoet.
Ind. Shahi Paneer
Indiase kaas (vers bereid) in boter | tomaten en verse room afgemaakt met verse groene pepers, is een beetje pittig en licht zoet.
Palak Paneer
Spinazie en Indiase kaas | heerlijk groen | en mooi zacht met verse kruiden.
Aloo Gobi
Bloemkool en aardappelen met uien | knoflook | gember | tomaten en verse koriander.
Baigan Bartha
Aubergines eerst gebakken in de tandoor | gestampt | gekruid en gekookt met verse kruiden en uien en tomaten.
Kadhai Chholey
Kikkererwten in de kadhai gekookt (speciale Indiase pan). Een absolute ‘’must’’ in de noordelijke provincies van India.
Subzi Kofta
Gemixte groenteballetjes gemaakt van de verste ingrediënten in een lekkere curry! Absoluut het proberen waard!
Bombay Aloo
Een speciaal aardappel gerecht uit de westelijke regionen van India | voor het eerst gemaakt door de Anglo Indiase bevolking uit Bombay!
Saag Aloo
Spinazie en fenegriek bladeren gekookt met aardappelen in boter en aromatische kruiden.
Tarka Dal
Gele linzen | zeer geliefd bij vele mensen uit India.
Dal Maharani
Romige linzen gekookt met verse kruiden. Aanrader!
Okra
Ook wel’’vrouwenvingers’’ genoemd of””Bhindi”” . Een groen gerecht wat misschien wel het meest qua uiterlijk op een sperzieboon lijkt | maar qua smaak toch heel erg anders is.
Kadhai Paneer
Indiase kaas gerecht met verse Indiase kruiden en paprika.
Tandoori Roti
Bruin brood gebakken in de tandoor.
Chapatti
Een plat | dun bruin brood uit Noord India gemaakt van tarwe bloem.
Naan
Heerlijk traditioneel gerezen wit brood uit de klei oven.
Garlic Naan
Hetzelfde als Naan maar dan met knoflook.
Butter Naan
Naan met boter
Cheese Naan
Naan met overheerlijke kaas
Peshwari Naan
Naan met gedroogd fruit en nootjes.
Keema Naan
Naan met lamsgehakt erin.
Poori
2 stuks brood uit centraal India. Mooi opgeblazen brood | gefrituurd.
Bhatura
Een gefrituurd brood van volkoren tarwe bloem | heerlijk in combinatie met Kadhai Cholley (kikkererwten) uit onze vegetarische lijst.
Lacha Paratha
Volkoren brood met laagjes bereid met boter.
Mint and Coriander Paratha
Volkoren brood met boter | mint en koriander gebakken in de klei oven.
Aloo Paratha
Volkoren brood gevuld met aardappelen.
Peshwari Naan
Naan met gedroogd fruit en nootjes
Rasmallai
Het is gemaakt van paneer en heeft als ingrediënten melk, citroensap, cashewnoten pasta, amandelen en kardemom. Geliefd door vele Surinamers!
Gulab Jamun
Bruin gekleurde balletjes van deeg | onder gedompeld in een suiker siroop. zeer populair in de Hindoestaanse en Indiase gemeenschap
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Ice Tea
Mango Lassi
Verse yoghurt met Pakistaanse of Indiase mango bereid met specerijen
Mint Lassi
Verse yoghurt bereid met mint en specerijen
Salted Lassi
Verse yoghurt met zout en specerijen
King Fisher 330 ml
Cobra 330 ml
Heineken
Marcel Martin | Cabernet Sauvignon | Loire, Frankrijk
Een helderrode kleur, soepel en aangenaam met een plezierige afdronk
Sula | Cabernet Shiraz | India
De Cabernet/Shiraz van Sula is India's best verkopende rode wijn! | Het is een zachte wijn met aroma's van rijpe kers, pruimen en zwarte peper met fijne tannines.
Fallig Star | Sauvignon Blanc-Semillion | Argentinie
Zuivere geur met aroma's van citrusfruit! Fris en helder van smaak, veel citrusfruit. | Goede balans, lekker zuurtje van de Sauvignon, goede lengte van de Semillon.
Marcel Martin | Chardonnay | Loire, Zuid Frankrijk
De Chardonnay heeft een rijke gouden kleur en een geurige neus van honing en tropische vruchten. | Mooie afgeronde meloen en perzik smaken in de mond met een hint van boter. | Levendig en sappig met geïntegreerde zuurgraad en een heerlijk lange, subtiel tropische finish. Kortom; een prettig drinkbare wijn die goed in balans is.
Sauvignon Blanc | Saint Clair | Marlborough, Nieuw-Zeeland
Uitgesproken smaak van exotisch fruit, kruisbes, citroen en mineralen, knisperend fris | Knallende sauvignon blanc, topper!