Fresh Today Carolieweg

Geroosterd spelt toast met mashed avocado, scrambled egg en chili flakes. met keuze uit geroosterde serranoham of zalm keuze uit: geroosterde serranoham of zalm.

Keuze uit: still of sparkling.

Biologisch keuze uit: lemon en lemongrass of peach en jasmine.

Biologisch keuze uit: appel of appel en peer.

Biologisch keuze uit: cola, orangeade, bitter lemon of ginger ale.

Huisgemaakt

Huisgemaakt

Met jam

Fruitmix van het seizoen

Waldkornbol met huisgemaakte runderburger, rucola, tomaat, gebakken ui, geroosterde serranoham, parmezaan, basilicum en een huisgemaakte saus. geserveerd met groentechips

Waldkornbol met huisgemaakte paddenstoelen-linzenburger, rucola, tomaat, vegan kaas, basilicum en een huisgemaakte saus. geserveerd met groentechips

Een bedje van spinazie met avocado, mango, komkommer, quinoa, edamebonen, ei en een frisse dressing

Een bedje van spinazie met zalm, avocado, mango, komkommer, quinoa en edamame bonen en een frisse dressing

Een bedje van spinazie met kip, avocado, mango, komkommer, quinoa en edamame bonen en een frisse dressing

Zomerspecial. paprikasoep van gegrilde paprika, ui en room. geserveerd met brood

Huisgemaakte soep met zoete aardappel, gember en kip

Huisgemaakte soep met zoete aardappel en gember

Quinoa met kipreepjes, huisgemaakte eiersalade en avocado keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Quinoa en gemengde sla met gegrilde groenten, zongedroogde tomaat, notencrumble, koriander en vegan yoghurt dressing keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Tortellini en rucola met carpaccio, pijnboompitten, parmezaan en groene pesto keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Gemengde sla met warme geitenkaas, peer, walnoten, tijm en cranberry dressing keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Gemengde sla met tonijn, feta, gegrilde groenten, rode ui, pijnboompitten en basilicum keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Koffie, banaan, yoghurt, kaneel en pure chocolade keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Spinazie, mango, munt, peterselie en sinaasappelsap keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Kokosmelk met matcha, ananas, banaan, gember en agave siroop keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.bevat cafeïne (25,00 mg/100 ml)

Blauwe bessen en bramen keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Aardbei en framboos keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Ananas en mango keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Aardbei, banaan en munt keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Kokosmelk, mango en banaan keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Mango en passievrucht keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

300 ml keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

300 ml keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

300 ml keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

300 ml keuze uit: 300 ml, 500 ml of 1 liter.

Opengeslagen pita met tomatensaus, ananas, beenham, mozzarella, pesto en oregano keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Opengeslagen pita met tomatensaus, buffelmozzarella, zongedroogde tomaat, pesto, pijnboompitten en verse basilicum keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Opengeslagen pita met tomatensaus, tonijn, mozzarella, ui, olijven en rucola keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Opengeslagen pita met tomatensaus en mozzarella warm uit de oven. belegd met parmaham, rucola en parmezaan (koud) keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Waldkornbol met carpaccio, rucola slamix, pijnboompitten, basilicumpesto en parmezaan keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Focaccia pesto met kaas, beenham, slamix, rode pesto, zongedroogde tomaten en pijnboompitten keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme focaccia panini met gorgonzola, serranoham, basilicum pesto, zongedroogde tomaat en pijnboompitten keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Waldkornbol met groene pesto, rucola, tomaat, mozzarella en kipreepjes keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Focaccia pesto met filet americain de parma, ei, ui, peper en zout keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Donkere rustico met italiaanse eiersalade, plakjes ei, rucola en bieslook keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Ambachtelijke bio speltbol met groene pesto, rucola, parmaham, buffelmozzarella en pijnboompitten keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Waldkornbol met brie, rucola slamix, beenham, roomkaas en pijnboompitten keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Waldkornbol met roomkaas, zalm, rucola slamix, komkommer, dille en kappertjes keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme pita met honing-mosterdsaus, beenham en brie keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Focaccia pesto met warme geitenkaas, peer, walnoten, honing en rucola keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Pita met bietenhumus, spinazie, avocado, falafel en een frisse vegan yoghurt dressing keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Waldkornbol met serranoham, geitenkaas, rucola slamix, honing, basilicumpesto, tijm en walnoot keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme focaccia panini met chorizo, mozzarella, tomaat, ui, paprika en zwarte peper keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme focaccia panini met rundergehaktballetjes in een pittige tomatensaus met ui, knoflook en peterselie keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Ambachtelijke bio speltbol met huisgemaakte tonijnsalade en rucola keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme pita met rode pesto, rucola, kipreepjes, mozzarella en avocado keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Spelt club sandwich met kipreepjes, geroosterde serranoham, tomaat, rucola, parmezaan, basilicum en basilicummayonaise. geserveerd met groentechips keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Vega spelt club met tzatziki, zoete aardappel, avocado, tomaat, parmezaan en notencrumble. geserveerd met groentechips keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Warme focaccia panini met mozzarella, tomaat, basilicumpesto en pijnboompitten keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Pita met tzatziki, komkommer en gerookte kipfilet keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Pita met humus, vegan kaas, gegrilde groenten, avocado en notencrumble keuze uit: geen drankje, earth water 500 ml, earth water sparkling 500 ml, walden ice tea lemon en lemongrass, walden ice tea peach en jasmine en meer.

Spelt club sandwich met zalm, avocado, dille-bieslook roomkaas, komkommer, gemengde sla en honing-mosterd saus. geserveerd met groentechips