Fortuna Doris

Brood met kruidenboter.

Groene olijven met knoflook en oregano.

Griekse zwarte olijven met olijfolie.

Yoghurt met knoflook, komkommer en kruiden.

Tirokafteri is een feta kaas dipsaus. Tirokafteri is een Griekse dipsaus, de tweede meest bekende dip na Tzatziki. De vertaling van de naam betekend ‘pikante kaas’.

Combinatie van tzatziki, auberginesalade en tirokafteri.

Griekse boerensalade met paprika, tomaten, komkommer, olijven en feta.

Gegrilde feta met tomaat en ui.

Bladerdeeg gevuld met spinazie en feta met een honingmosterdsaus.

Gehaktballetjes met huisgemaakte tomatensaus.

Gyros, lamskotelet, souvlaki van kipfilet, ossenhaas, varkenshaas en een griekse salade. Alle schotels worden geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Reepjes varkensvlees van het spit. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gekruid rundergehakt (vier stuks). Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gyros met een souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gyros met souzouki en een souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Drie souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Drie souvlaki van varkenshaas. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Twee met fetakaas gevulde biftekis. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gyros met een fetakaas gevulde bifteki. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Bifteki gevuld met fetakaas en twee souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gyros met een souvlaki van varkenshaas. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gyros, souzouki, ossenhaas, varkenshaas en een souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Varkenshaas, ossenhaas en een souvlaki van kipfilet. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Lamskoteletten. Wordt geserveerd met patat, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gestoofd rundvlees met gesmoorde sjalotjes. Wordt geserveerd met salade.

Stoofschotel van rundvlees in rode wijn tomatensaus. Wordt geserveerd met salade.

In de oven bereid varkenshaas met feta, metaxasaus en kaas. Wordt geserveerd met salade.

In de oven bereid kipfilet met feta, metaxasaus en kaas. Wordt geserveerd met salade.

Verschillende lagen van aubergine, rundergehakt en aardappelen met bechamelsaus. Wordt geserveerd met salade.

In de oven bereid gyros met metaxasaus en kaas. Wordt geserveerd met salade.

Griekse pasta met feta, olijven, yoghurt, oregano en tomaat. Wordt geserveerd met salade.

Griekse pasta met runderstoofvlees, huisgemaakte tomatensaus, rode wijn en Griekse oude kaas. Wordt geserveerd met salade.

Griekse pasta met feta, olijven, yoghurt, oregano en tomaat. Wordt geserveerd met salade.

Twee spiesjes van kipfilet van de grill, wordt geserveerd met frietjes, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Twee spiesjes van varkenshaas van de grill, wordt geserveerd met frietjes, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Reepjes varkensvlees van het spit, wordt geserveerd met frietjes, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Gekruid rundergehakt, wordt geserveerd met frietjes, salade, tzatziki en knoflooksaus.

Van filodeeg met walnoten en honig.

Griekse yoghurt met honing en walnootjes.

Ravani is een Griekse cake met griesmeel (simigdali – semolina) die wordt gezoet met een zoete sinaasappel-siroop.

Een opgerolde pita gevuld met tzatziki, ui, tomaat, patat en gyros met een bakje patat en knoflooksaus.

Een opgerolde pita gevuld met tzatziki, ui, tomaat, patat en kipfilet met een bakje patat en knoflooksaus.

Een opgerolde pita gevuld met tzatziki, ui, tomaat en varkenshaas met een bakje patat en knoflooksaus.

Een opgerolde pita gevuld met tzatziki, ui, tomaat en een bifteki met een bakje patat en knoflooksaus.

Een opgerolde pita gevuld met tzatziki, ui, tomaat en een bifteki gevuld met feta en tomaat met een bakje patat en knoflooksaus.