China Fantasy

Met garnalen, kip, bieffilet en groenten in hap-tsun saus

Ossenhaas in zoetzuur saus

Ossenhaas in zwarte peper saus

Lamskoteletten met zwarte pepersaus

Bieffilet in szechuan stijl (zoet en pittig)

Bieffilet met verse paprika in black-bean saus

Stukjes entrecote in pittige yu-ziang saus met knoflook en lente-uitjes

Chinese garnalen met verse peper bereid op Kantonese droogbak manier

Chinese garnalen met cashewnoten in szechuan stijl

Grote Chinese garnalen in pikante saus

Chinese garnalen met verse paprika in black-bean saus

Kipfilet met verse kruiden bereid op Kantonese manier

Sierlijk opgemaakt kipgerecht met sinaasappelsaus

Kipfilet met verse kruiden en cashewnoten szechuan stijl

Speciaal geroosterd pekingeend

Pekingeend met seizoensgroenten en Chinese paddestoelen

Kipfilet met verse paprika in black-bean saus

Pittige szechuan vleesschotel met groenten

Cantonese zoetzuur vleesgerecht en Chinese paddestoelen

Babi Pangang, kipsteak, ananas, Foe yong hai en saté

Met ham, ei en kiprollade

3 stokjes

Met kip, saté, Koe Loe Yuk en kroepoek

Kerrie hoekjes en mini loempia's, witte rijst en 2 gerechten naar keuze

Gestoofde groenten met garnalen, kipfilet en beef

Eiergerecht met groenten overgoten met tomatensaus

Vegetarische loempia groot

Mini loempia (vegan)

Authentiek Boeddhistisch groentegerecht

IJsbergsla gevuld met diverse Chinese groenten en paddestoelen

Groenten taufu met knoflook

Gewokte groenten met knoflook

Gefileerde gepaneerde kip met ananas in zoetzure saus

Gepaneerde kip met zoetzuur saus

Gepaneerd varkensvlees met zoetzure saus

Geroosterd speenvarken voor de liefhebbers

Geroosterd varkensvlees op een bedje van taugé

Gepaneerde garnalen met zoetzure saus

Gebakken inktvis met verse kruiden

Pikante Szechuanse visgerecht

Gevulde tongrolletjes overgoten met lemonsaus

Beroemd pekinees zoetzuur visgerecht

Inktvis met verse paprika in black-bean saus

Babi pangang, kipsteak ananas, Foe Yong Hai en saté

Met geroosterd vlees, garnalen, kerrie en groenten

Halve gebraden kip overgoten met pikante ketjapsaus

Gesmoord rundvlees in een pikante kruidensaus

Diverse koude groenten overgoten met pinda/satésaus

Met kip en saté

Gesmoord rundvlees in kerrie, gesmoord rundvlees in sambal, Babi pangang, cocos, pinda's, atjar, gebakken banaan, gado gado, saté, boontjes, ei, emping, ananas,sajor, ajam pangang en kroepoek

Cantonese pangsit goreng, Babi pangang, Koe Lou Yuk, Foe yong hai, saté, tjap tjoy en Chinese garnalen

Babi pangang, Tjap tjoy, kipfilet met paprika in black-bean saus, gado gado, cocos, pinda's, atjar, boontjes, sajor, saté, gesmoord rundvlees in kerrie, gesmoord rundvlees in sambal, ananas, ei, emping en gebakken banaan

Hon Son Ap: beroemd Szechuan voorgerecht met eend flensjes, lente-ui, komkommer en hoisin saus, Sing To Kiang: lichtgebonden beefsoep met taufu, Yu Ziang Ha: Chinese garnalen in een kruidige saus, Kon Po Kai Ting: Kipfilet met verse kruiden en cashewnoten, Hap Tsun Yuk Pien: Gesneden varkenshaas met groenten

Met champignons

Lichtgebonden soep met winterbamboe, kip, garnalen en Chinese paddestoelen

Vurige pekinese soep

Met verse tomaat

Kippenboullion met vleesflensje

Vegetarische maïssoep

Maïssoep met kip

Maïssoep met krabvlees

Beroemd Szechuan voorgerchte met eend en flensjess,lente-ui,komkommer en Hoi sin saus

Voor 1 persoon

6 stuks

Vietnamese lenterolletjes (2 stuks)

6 stuks

Goed gevuld

Met sate, kiprollade en pikante saus

6 stuks

Geroosterde spare-ribs (4 stuks)

Kip (4 stokjes)

Varkensvlees (4 stokjes)

Cantonese lenterolletjes (2 stuks)

Klippies Rivier Merlot 14%vol

Pinot Grigio 12%vol

4.7%vol

Klippies Rivier Chardonnay 13,5%vol

Rudolf Müller 8%vol