Bonensoep
Groentesoep
Kippensoep
Mufete
Gegrilde vis met cassave, gekookte banaan en gesnipperde uien en paprika
Chorrasco
Gegrilde kip met aardappelen, salade, rijst en zwarte of bruine bonen
Calulu
Gegrild rundvlees met rijst, zwarte bonen, slade en frietjes
Peito alto
High brisket rundvlees, quizaca, bonen en funge **vrijdag t/m zondag
Caldeirada
Stoofrijst met groenten, gekookte aardappelen en een mengsel van kip en geitenvlees
Arroz de marisco
Zeevruchten (mix), rijst en salade **vrijdag t/m zondag
Funge Afrikaanse mode
Gerookte, gedroogde vis en funge **vrijdag t/m zondag
Bitoque
Rijst met biefstuk, salade, frietjes en gebakken ei
Feijoada
Mengsels van likdoorns, kip, witte rijst en bruine bonen **vrijdag t/m zondag
Cachupa
Witte mais, bruine bonen, rundvlees, kip, kikkererwten en salade **vrijdag t/m zondag
Pasta met gehakt
Pasta met gehakt, groenten en salade
Pasta met kip
Pasta met gekookte kip en salade
Enjera is de basis van alle maaltijden. Enjera is luchtig en niet overheersend in smaak. De basis van enjera bestaat onder andere uit gist, zout, tarwemeel teff en sorghun.
Siga wot
Rundvlees met pittige Ethiopische rode saus en enjera
Yebeg tigs
Gebakken lamsvlees met verse peper, kruiden en enjera **Deze maaltijd alleen beschikbaar door te reserveren.
Doro wot
Kippenbouten met Ethiopische pittige gekruide saus, ei en enjera
Gomen besiga
Rundvlees of Lamsvlees met boerenkool, kruiden en enjera
Dunnich
Rundvlees met aardappelen in een pittige zacht rode saus en enjera
Enjera is de basis van alle maaltijden. Enjera is luchtig en niet overheersend in smaak. De basis van enjera bestaat onder andere uit gist, zout, tarwemeel teff en sorghun.
Misir wot
Rode linzen met een pittige Ethiopische saus, kruiden en enjera
Telba wot
Gebraden lijnzaad, gemalen met pittige Ethiopische rode saus, kruiden en enjera
Gommen
Boerenkool met ui, paprika, kruiden en enjera
Dunnich wot
Kleine aardappelen in blokjes met een zacht pittige saus en enjera
Shero wot
Ethiopische kikkererwten gebakken en gemalen met verschillende saus, kruiden, uien en enjera
Atekelt wot
Verschillende gebakken groenten met olijfolie, verse kruiden en enjera
Foel
Gekookte bruine bonen, tomaat, uien, knoflook en enjera
Selsi
Rode pittige saus met verschillende kruiden, uien, schaaltje oyeb en enjera
Spiermaag
Gegrilde gelt vlees
Garnalen
Gefrituurde inktvis
Mossels
Seizoensgerecht
Frikandel
Kipnuggets
9 stuks
Zelfgemaakte taart
Chocoladetaart
Ananas taart
Creme pastelkleuren
Schaaldieren gebak
Skangoeroe
Vlees gebak
Worst
Hartige taart
Pudding
Kwark
Yoghurt
Papaja
Meloen
Spa blauw
Spa rood
Fanta
Coca cola
Sprite
Sinaasappelsap
Appelsap
Rivela
Ice tea
Sumol
Guarana
Heineken 0%
Amstel (radler) 0.0%
Fernandes (green punch)
Fernandes (cherry bouquet)