Lucca Amsterdam

Antipasti

• Schiacciata

  Huisgemaakte Italiaans plat brood met rozemarijn | cherrytomaatjes | zeezout | olijfolie | tapenade of kruidenboter

  €5,50

• Bruschette Pomodori

  Tomaten | komkommer | bleekselderij | uien | basilicum | olijfolie

  €6,50

• Polpette Calabresi

  Calabrische gehaktballetjes | tomatensaus | Parmezaan

  €7,00

• Pepata di Cozze (kleine portie)

  Mosselen op zijn (zuid) Italiaans met brood (seizoensgebonden)

  €8,50

• Melanzana Parmigiana

  Een heerlijke ovenschotel van geroosterde aubergine | pomodorisaus | parmezaan | mozzarella | verse basilicum | uit de oven

  €8,50

• Funghi al Forno Ripieni di Gorgonzola

  Gevulde champignons met gorgonzola | kruidenboter | peterselie | walnoten | uit de oven

  €9,00

• Burrata Pugliese

  Verse burrata uit Pulgia | geserveerd met aubergine salsa

  €11,50

• Vitello Tonnato

  Dungesneden kalfslende | saus van tonijn | mayonaise | kappertjes | ansjovis

  €9,50

• Carpaccio di Bresaola

  Flinterdunne bresaola | truffel-olie | olijfolie | parmezaan | rucola

  €9,50

• Gamberetti saltati con Aglio e Peperoncino

  Gebakken gamba's | knoflook | Spaanse peper | peterselie

  €9,50

• Seppioline al Forno

  Verse baby calamari | cherry tomaatjes | knoflook uit de oven

  €10,50

• Antpasti Misti | voor 2 Personen

  Italiaanse kazen en vleeswaren | gegrilde en gemarineerde seizoensgroenten | Schiacciata (huisgemaakt plat brood)

  €16,50

Primi

• Gnocchi Pesto

  Huisgemaakte pesto | cherry tomaat | pijnboompitten | afgemaakt met koksroom

  €10,50

• Linguine Polpetta

  Verse linguini | huisgemaakte Calabrische gehaktballetjes | tomatensaus

  €11,75

• Rigatoni Melanzane al Funghetti

  Aubergine salsa | parmezaan

  €13,75

• Ravioli alla Sorentina

  Huisgemaakte ravioli | gevuld met gegrilde groente | verse ricotta kaas | mascarpone | tomatensaus | pijnboompitten

  €18,00

• Spaghetti Carbonara

  Verse spaghetti | guanciala stagionato | pecorino | ei

  Populair€13,75

• Lasagne Raddicio

  Lasagna vel met spinazie | radicchio | gorgonzola | mozzarella | walnoten

  €13,75

• Lasagne alle Bolognese

  Klassieke lasagne met gehaktsaus

  €13,75

• Linguine Gamberetti

  Linguine met garnalen | knoflook | chilipeper | spinazie | geroosterde tomaten

  €16,00

• Papperdelle ai Funghi Porcini

  Verse pasta pappardelle | eekhoorntjesbrood

  €15,00

• Spaghetti Vongole

  Verse spaghetti | vongole (venus schelpen) | knoflook | peterselie | Spaanse peper

  €14,50

• Papperdelle al Filetto di Manzo

  Verse pasta papperdelle | ossenhaas puntjes | pesto | Spaanse peper | pijnboompitten | cherrytomaat | room

  €16,50

Pizze

Pizza's worden in de steenoven gemaakt

• Margharita

  Tomatensaus | mozzarella

  Populair€7,50

• Marinara

  Tomatensaus | knoflook | oregano | olijfolie | zeezout | verse basilicum

  €8,50

• Hawaii

  Mozzarella | tomatensaus | ham | ananas

  €10,50

• Napoletana

  Tomatensaus | kappertjes | mozzarella | ansjovis

  €10,50

• Funghi

  Tomatensaus | mozzarella | verse champignons

  €10,50

• Pizza Cotto

  Tomatensaus | mozzarella | achterham

  €10,50

• Vegetariana

  Tomatensaus | mozzarella | verse gegrilde groenten | tomaatjes

  €11,00

• Carpese

  Tomatensaus | mozzarella | cherrytomaat | pijnboompitten | huisgemaakte pesto

  €11,50

• Tonno

  Tomatensaus | tonijn | mozzarella | rode uien | kappertjes

  €11,00

• Calabrese

  Tomatensaus | mozzarella | pikante salami

  Populair€11,50

• Delicata

  Tomatensaus | buffel mozzarella | cherry

  €11,50

• Calzone

  Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | paprika | artisjok | champignons

  €11,50

• Gorgonzola

  Tomatensaus | gorgonzola | verse champignons | ui

  €11,50

• Quattro Formaggi

  Mozzarella | gorgonzola | tallegio | parmezaan

  €13,50

• Quatro Stagioni

  Tomatensaus | mozzarella | ham | pikante salami | champignons | paprika | artisjokken

  €13,50

• Caprino e Spinaci

  Mozzarella | tomatensaus | wilde spinazie | gekarameliseerde rode ui | geitenkaas | walnoten

  €13,50

• Crudo e Gorgonzola

  Tomatensaus | mozzarella | rauwe ham | gorgonzola | rucola

  €13,75

• Tartufo

  Tomatensaus | mozzarella | truffelsaus | Parmaham | artisjokken | rucola | truffel-olie

  Populair€13,50

• Bresaola

  Tomatensaus | mozzarella | bresaola | parmezaan | rucola

  €14,00

• Porcini

  Mozzarella | tomatensaus | gebakken paddenstoelen | parmezaan | rucola | afgemaakt met truffel-olie

  €15,00

• Pizza al Finocchio

  Tomatensaus | mozzarella | mascarpone | salami | verse dun gesneden venkel | basilicum | peterselie | afgemaakt met balsamico

  €13,50

Secondi di Carne e Pesce

• Risotto Porcini

  Risotto | eekhoorntjesbrood | lamskoteletten

  €18,50

• Spigola al Cartoccio

  Italiaanse vispakketje | verse zeebaarsfilet | bedekt met diverse gekruide groenten | ovenaardappelen

  €20,00

• Scoloppina al Limone a Asparagus

  Gebakken kalfsfilet in citroensaus | geserveerd met groene asperges in prosciutto

  €20,00

• Gamberoni al Marsala

  Gebakken gamba's met marsala | geserveerd met spaghetti aioli

  €21,00

• Bistecca alla Tirentina

  In mosterd gemarineerd en gebakken biefstuk | uien | aardappel

  €20,00

• Filetto alla Soriana

  Ossenhaas klaargemaakt in salie-thijm olie | zoete aardappels | pastinaak | kappertjes

  €21,00

• Filetto ai Funghi Porcini

  In boter gebakken ossenhaas | saus van eekhoorntjesbrood | geserveerd met gegrilde groenten

  €22,50

Contorni

• Patate al Forno

  Aardappeltjes uit de oven | rozemarijn | knoflook | zeezout

  €4,50

• Insalatone Mista

  Gemengde salade

  €4,50

• Spinaci

  Gebakken spinazie | knoflook | ui

  €4,50

• Pastinaca

  Pastinaak | zoete aardappel | kappertjes

  €4,50

Insalate

• Insalatona Mista

  Gemengde salade | parmezaan

  €7,50

• Insalate Caprese

  Buffel mozzarella | tomaat | verse basilicum | olijfolie | huisgemaakte pesto

  €8,50

• Insalata con Verdure Grigliate e Formaggio Capra

  Gemengde salade | gegrilde groenten | ricotta kaas

  €8,50

Dolci

• Tiramisu alla Lucca

  Huisgemaakte smeuïge klassieker | mascarpone | koffie

  Populair€7,00

• Cheesecake

  Huisgemaakte romige cheesecake | bosbessen saus | fruit

  €7,00

• Cannoli

  Een gegrild koekje | gevuld met verse ricotta | room

  €7,00

Vino

• Bianco | ''Camene'' Grillo / I.G.T. Az. Agr Alcesti

  €19,50

• Bianco | Pinot Grigio

  €24,50

• Rosso | ''Camene'' d'Avola I.G.T. Az. Agr. Alcesti

  €19,50

• Rosso | Valpolicella Ripasso D.O.C. Villalta

  €26,00

• Rose | l'Auratae Rosato (biologisch)

  €19,50