Mama Dough

Pizza Rosso

• Napoletana

  Tomatensaus | Mozzarella | Olijven | Kappertjes | Ansjovis

  €11,95

• Capricciosa

  Tomatensaus | Mozzarella | Cotto | Salame | Champignons | Olijven | Artisjok

  €13,95

• Bambino Bunny

  Tomatensaus | Mozzarella

  €6,95

• Margherita

  Tomatensaus | Buffelmozzarella | Basilicum

  €10,95

• Vegan

  Aubergine | courgette | champignons | groene asperge | posetelein

  €10,95

• Diavola

  Tomatensaus | Mozzarella | Spicy Salame | Verse Peperoncino | Ui | Olijven

  €12,95

• Quattro Formaggi

  Tomatensaus | mozzarella | taleggio | gorgonzola | parmezaan

  €12,95

• Giuliana

  Tomatensaus | mozzarella | gorgonzola | gekookte ham | champignon | parmezaan

  €13,95

Pizza Bianco

Zonder tomatensaus

• Spinaci

  Spinazie | mozzarella | huisgemaakte worst | champignons | taleggio

  €12,95

• Asparagi

  Mozzarella | gerookte buffelmozzarella | groene asperges | gekookte ham | ei

  €12,95

• Cime di Rapa

  Mozzarella | huisgemaakte worst | raapstelen | gerookte buffelmozzarella

  €13,95

• Zucca

  Mozzarella | Spinazie | Rucola | Geitenkaas | walnoten | pompoen

  €12,95

• Salsiccia

  Mozzarella | Gerookte Buffelmozzarella | Huisgemaakte Worst | Aardappel | Rozemarijn

  €13,95

Salades

• Rucola Salade

  Tomaat | Parmezaanse Kaas | Pijnboompitjes | Citroen

  €4,95

• Spinazie Salade

  Gorgonzola | Peer | Walnoten

  €12,95

• Geitenkaas Salade

  Postelein | geitenkaas | walnoten | balsamico | groene asperges | artisjok

  €11,95

Desserts

• Pannacotta

  €4,95

• Chocolade taart

  €4,95

• Tiramisu

  €5,95

Fris

• Coca Cola

  Blik 0,33L

  €2,50

• Coca Cola Light

  Blik 0,33L

  €2,50

• Marie Stella Maris Plat

  0,5L

  €2,95

• Marie Stella Maris Bruis

  0,5L

  €2,95

• San Pellegrino Aranciata

  0,33L

  €3,95

• San Pellegrino Limonata

  0,33L

  €3,95

• Lemon Mama

  0,33L

  €3,95

• Passion Mama

  0,33L

  €3,95

• Orange Mama

  0,33L

  €3,95

• Fountain of Youth cocos water

  0,5L

  €4,95

Wijnen

• Cortese | Piemonte ( Wit )

  Zachte witte wijn met een vleug amandelen en abrikoos.

  €19,50

• Verdicchio | Marche ( Wit )

  Verdicchio betekent een beetje groenig, precies de kleur van deze wijn. Een droge witte wijn, met een klein prettig bittertje in de afdronk.

  €22,50

• Ciro | Calabria ( Wit )

  Calabrische wijn van de greco druif met een gedeeltelijke houtopvoeding. Veel jong fruit, zoals meloen met een licht vetje.

  €26,50

• Irena | Sicilië ( Rood )

  Sappige en doordrinkbare Siciliaan van de merlot en nero d'avola.

  €19,50

• Solo Rosso | Puglia ( Rood )

  Soepele primitivo en negroamaro met houtrijping. Gestoofd fruit in de afdronk.

  €22,50

• Casamatta | Toscane ( Rood )

  Zachte sangiovese met tonen van kersen.

  €26,50

Bieren

• Vedett Blond

  €4,50

• Vedett IPA

  €4,50

• Vedette White

  €4,50

• Brouwerij ’t IJ IJwit

  €4,75

• Brouwerij ’t IJ Zatte

  €4,75

• Brouwerij ’t IJ Natte

  €4,75

• Brouwerij ’t IJ IPA

  €4,75