Venkel

Gemaakt met groenten van de biologische boeren uit de buurt. Boeren die ze hebben leren kennen en van wie ze weten hoeveel liefde en aandacht ze in hun biologische producten steken.

Gerechten

  • Lekker kleurtje!star_filled

    Gegrilde aubergine, kikkererwten, zongedroogde tomaat, zwarte olijven, rode ui, gepofte paprika en knoflook, Parmezaanse kaas & pijnboompitten. Met balsamicovinaigrette.

  • Saté ajam jamstar_filled

    Vers gegrilde kipfilet, sperziebonen, rettich, komkommer, taugé, huisgemaakte atjar & seroendeng.Met pindasausdressing.

  • Hallojummiestar_filled

    Halloumi, quinoa, gegrilde courgette, venkel, rode ui, tomaat, watermeloen & pompoenpitjes. Met gebakken muntvinaigrette.

  • Pika pokéstar_filled

    Zalm sashimi, mango, avocado, zilvervliesrijst, broccoli, rode kool, wortel, bosui, rettich & sesamzaadjes. Met vissausvinaigrette en srirachamayo.

  • Build your ownstar_filled

  • Zomer zoetstar_filled

    Gierst, gegrilde aubergine, Galiameloen, zongedroogde tomaat, komkommer, rode ui, Parmezaanse kaas, gedroogde pruimen & amandel. Met honing-mosterddressing.